Lesley Bremness mit Clay Perry, Pia Tryde, Marie-Pierre Moine und Jean
Cazals Duft und Sinnlichkeit. Kräuter Aromen Öle. (orig.: "Fragrant Herbal") BLV, München 1998
Ein schwergewichtiger Band, hinreißend illustriert und mit schönem Layout. Alle Aspekte, wie man
duftende Pflanzen des Gartens in Haus und Küche verwenden kann, werden in großer Sorgfalt und mit Hingabe behandelt.
Das Buch fällt trotz seiner tollen Fotos nicht in die Kategorie der reinen Schmökerbände.
Es ist durchaus mit Anspruch verfasst worden und die Texte sind gründlich recherchiert. Die Anleitungen und Rezepte sind aber sämtlich machbar.
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