Salbei


	Selbstaussäende Pflanzen




	Salbei

Margeriten	Moschusmalven	Glockenblumen
Mutterkraut	Fingerhut	Flockenblume
Akelei	Salbei	Nigella
Sonnenhut	Storchschnabel	Ehrenpreis
	Saatmohn


	Salbei (Salvia officinalis)

Der Küchensalbei vereinigt mehrere Vorzüge in sich: Die Blätter sind gedünstet das ganze Jahr über eine köstliche Gabe zu gebratenem Hühnchen- und Kalbfleisch.

Die Staude brilliert im Garten mit strahlend blauen Blüten und lindgrünen Blättern. Salvia officinalis ist ein toller Rosen-
begleiter, egal zu welcher Blüten-
farbe.

Küchensalbei ist völlig unempfind-
lich gegen Krank-

heiten. Die bunte Farbe "Tricolor" ist nicht voll frosthart und eignet sich deshalb für die meisten Lagen in Deutschland nicht.

Salvia officinalis sät sich willig aus.